café-salon TSUBOCOFFEE

西洋から入ってきた珈琲文化に日本の和の精神と文化を融合させた珈琲道具を開発しました。

陶器製の壺窯焙煎機セットでお客様をもてなしたり、ご家族とゆったりとした時間を過ごしたり、いろんな場面で活躍できる道具セットです。

卵型の焙煎機で、回転しているところを見ているだけでも面白くて時間を忘れてしまいます。

また、生豆が壺窯の中の二枚羽により攪拌(かくはん)されている音はなんとも言えない音色で、徐々に珈琲豆が煎られてくる香りと共に五感で楽しめます。

誰でも簡単に焙煎が可能で、煎りムラなく均等に珈琲豆が焼き上がります。

乾電池式で焙煎機は稼働するため、場所も選ばずいろんな場面で活躍できるように作りました。

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